Tabla de quesos franceses para compartir acompañada de tostadas y mermelada de cebolla. (queso Azul, comte, brie, emmental)

Tabla para compartir con prosciutto, salame copa, jamon negrini, queso brie, queso comté, queso azul, tostadas y mermelada de cebolla (2 personas)

Queso francés apanado con tostadas, salsa de vino tinto y membrillo [en] Breaded French cheese with toast and red wine sauce.

Filete de salmón laminado con limoneta, alcaparras y sus tostadas. [en] Laminated salmon fillet with limonette, capers, dill and toast.

Caracoles gratinados con mantequilla de ajo y perejil. Acompañados de sus tostadas.

Foie de pato acompañado de tostadas y chutney de frutos rojos

Ostras acompañadas de limones

Mini empanadas de carne mechada con queso de cabra y Champiñon queso Gruyere(6 unidades).

Sopa de champiñones con su tostada de gruyere.

Sopa de tomates con tostada de pesto y queso mozzarella.

Sopa de cebolla con vino blanco y tostadas gratinadas de queso Gruyère por encima.

Tártaro vegano con betarraga, apio, cilantro, jugo de limón, syrup balsamico y quinoa inflada.

Lomo liso cortado al cuchillo con alcaparras, perejil, pepinillos, cebolla morada y sus tostadas.

Lomo de atún cortado al cuchillo, palta, manzana verde, ciboulette, limón, sésamo y mix de hojas verdes.

Sopa en base a zapallo camote asado con un toque de cítrico. [en] roasted Pumpkin soup with cheesenut and citrius tuch